春のウド、いい香り♪

ブログ----お風呂セットは助手席に 食堂にて

5月24日（水）くもり

春の香り、ウド！

ウドはこういう山菜ですよ。

これはうちの近所の庭に植えられているウド。

うぶ毛が生えていますねー。

もう少し小さな時に収穫するのがいいのかもしれませんが、
このくらいでも充分美味しいです。

皮が付いたまま、魚グリルで焼いても
とっても美味しいんです！
少し焦げた皮はつるんとむけます。
ぜひ一度、お試しあれっ！！

伊達温泉の食堂で、

自然の恵みをご賞味ください！(＾▽＾)ﾉ

（伊達温泉ブログ部員M）